Bien Centro inviterer til Lambrusco bonanza

Løs snipp, lave skuldre og røde bobler med mat som funker.

Bien Centro inviterer til Lambrusco bonanza

 

Fra ‘Italias mage», Emilia-Romagna, hvor lambrusco kombineres med lokale matskatter som parmaskinke, parmesan, balsamico og bolognese kommer Alberto og Barbarba Paltrinieri. De er tredje generasjon vinmakere som styrer Cantina Paltrinieri.

Paltrinieri er spesialister på produksjon av tørre, leskende og syrefriske sprudlende rødviner laget på druen Lambrusco Sorbara.

 

Fredag 4. Mai mellom klokken 19.00 og 22.00 (åpen seating)

Meny med fokus på Emilia-Romagna 600,-

Bordbestilling på mail til centro@bienbar.no eller på telefon 555 911 00 innvalg 4

 

Hjertelig velkommen!